Suggestions de saisons disponibles au restaurant
Nos spécialités
Notre carte
| Entrée | Plat | |
| Le Kuddelfleck pané | 12,00 € | 18,00 € |
| La bouchée à la reine | 14,00 € | 18,00 € |
| La tête de veau avec sa vinaigrette | 18,00 € | |
| Judd mat gaardebounen | 20,00 € |
Nos potages
| Plat | ||
| La crème aux champignons | 6,00 € | |
| La soupe de poissons | 9,00 € | |
| Le consommé clair | 6,00 € |
Nos entrées
| Entrée | Plat | |
| Le feuilleté aux champignons | 12,50 € | 14,00 € |
| Le chèvre chaud et sa salade | 14,50 € | 16,00 € |
| La salade aux poissons de la mer | 15,00 € | 18,50 € |
| Le tartare aux deux saumons | 15,00 € | 17,00 € |
| Feierstengszalot | 12,50 € | 14,00 € |
| Le cocktail aux crevettes | 15,00 € | 17,00 € |
Nos suggestions
| Cannellonis farçis (épinards et ricotta) | 15,00 € | |
| Cannellonis farçis (viande) | 15,00 € | |
| Raviolis farçis (ricotta et champignons) | 15,00 € |
Nos poissons
| Les scampis à l’indienne | 23,00 € |
| Le gratin de poissons | 24,00 € |
| Le filet de turbotin sauce au crémant | 24,00 € |
| Les filets de dorade panés sauce remoulade | 22,00 € |
Nos viandes
| La couronne d’agneau à l’ail | 24,00 € |
| La langue de boeuf sauce madère | 21,00 € |
| Les mignons de veau sauce crème champignons | 23,00 € |
| Le filet de boeuf sauce poivre vert | 25,00 € |
| Les rognons de veau sauce moutarde | 23,00 € |
| Le ragoût de Galloway | 20,00 € |
Nos desserts
| La tarte aux pommes glace vanille | 7,00 € |
| Le parfait au Grand Marnier | 7,50 € |
| La dame blanche | 7,00 € |
| Les oeufs à la neige | 7,00 € |
| La crème brûlée | 7,00 € |
| L’assortiment de fruits et sorbets | 9,00 € |
| Le nougat glacé | 7,00 € |